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おすすめの食べ方
厚揚げのちょっとしたアレンジ
油揚げは出来立てをお召し上がりいただくのがおすすめですが、ご自宅で食べる場合は少し調理していただくと、出来立てに引けを取らない美味しさでお召し上がりいただけます。
まず当店でお買い上げいただいた油揚げをご用意いただきます。
こちらを電子レンジで1分ほど温めましょう。
そうすることで中まで温かくなります。
次にフライパンで軽く焼きましょう。
そうすると表面がカリッとして香ばしく仕上がります。
フライパンのみで調理してしまうと、中が冷えていたり、中を温かくすると表面が焦げてしまったりと、失敗してしまう恐れがありますので、先ほどのように、一度電子レンジで温めることで、中が温まり、軽く表面を焼くだけで、香りや食感が良くなります。
あとはお好みで薬味などを付けてお召し上がりください。
この他にも美味しく召し上がっていただく方法はございますので、いろいろお試しください。